Der rostfreie Edelstahl Design-Holzkohlegrill „REX“ entfacht ein harmonisches Zusammenspiel zwischen Feuer und Erde.
Das auf einfache Linien reduzierte Untergestell dient hervorragend als Feuerholzablage.
Die Edelstahl Feuerschale hat einen Durchmesser von 60cm und ist seitlich belüftet für einen guten Zug.
Oben auf die Feuerschale wird die 6mm starke Feuerplatte, ebenfalls aus Edelstahl aufgelegt. Die Platte hat einen Durchmesser von 75cm und bietet dadurch ordentlich Platz für eine Menge Grillgut, Gemüse, Burger, Brot usw.
Das Fleisch oder zB Burger-Pattys werden eher zur Mitte hin auf die Platte gelegt, da dort die Hitze am stärksten ist.
Fisch, Gemüse Brot oder Brötchen werden bis zum Rand der Feuerplatte gelegt und schonend gegrillt.
Industrial Design meets BBQ
FAKTEN
- massiver, rostfreier Edelstahl
- 6mm starke Feuerplatte mit einem Durchmesser von 75cm
- exklusives Industrie Design
- inkl. Grillaufsatz für die Mitte der Feuerplatte (Feuerstelle für Topf oder Pfanne)
- komplett in Handarbeit von uns gefertigt und poliert!
- kann bei Bedarf auch als Feuerstelle / Feuerschale verwendet werden
Da der Grill komplett aus rostfreiem Edelstahl gefertigt ist, wird sich das Erscheinungsbild nicht großartig ändern.
Lediglich die Feuerplatte und die Feuerschale werden durch die Hitze goldfarbend anlaufen.
Wichtige Tipps zum Einbrennen und zur Pflege der Edelstahl Feuerplatte:
Da die Feuerplatte aus Edelstahl ist, wäre ein „Einbrennen“ wie bei einer normalen Stahlplatte nicht zwingend nötig.
Dennoch empfehlen wir vor der Erstnutzung, die Platte ordentlich zu reinigen (warmes Wasser mit etwas Spülmittel) und für die Erstbefeuerung die Platte mit einem leichten Ölfilm aus herkömmlichen Speiseöl einzureiben (Kein Olivenöl benutzen!). Das Feuer sollte für eine längere Zeit, bis zu mehreren Stunden, brennen.
Durch das Loch in der Feuerplatte kann während des Einbrennens auch noch Holz nachgelegt werden. Versuchen Sie die Platte langsam und gleichmäßig zu erhitzen.
Es ist normal das sich die Feuerplatte nach innen „verziehen“ wird. Das ist so gewollt und sorgt dafür das Öl aus dem Grillgut besser nach innen ablaufen kann.
Zur Reinigung & Pflege:
Zuerst wird die Feuerplatte nach dem Grillen grob von Rückständen gereinigt. Dazu wischt man die Platte einfach mit Wasser und Küchentuch ab.
Da die Platte aus Edelstahl ist, braucht sie nicht weiter gepflegt werden und kann Sommer wie Winter draußen stehen bleiben ohne zu rosten.
Wenn Sie diese Hinweise beachten haben Sie viele Jahre große Freude mit Ihrem Industrial REX Grill!
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(inkl. MwSt.)
